Nesta nova série, o Foo Fighters comemora seu 20º aniversário documentando a odisséia das oito cidades que produziu seu último e oitavo álbum de estúdio. O fundador do Foo Fighters, Dave Grohl, dirige a série, que incorpora o patrimônio musical e o tecido cultural de oito cidades: Chicago, Austin, Nashville, Los Angeles, Seattle, Nova Orleans, Washington D.C. e Nova York. A banda se baseou em um estúdio de gravação lendário integrante da história e do caráter único de cada local. Uma música foi gravada em cada cidade e todas as faixas apresentam lendas locais. Até mesmo as letras foram desenvolvidas de forma experimental e sem precedentes: Grohl evitou escrevê-las até o último dia de cada sessão, deixando-se inspirar pelas experiências, entrevistas e personalidades que se tornaram parte do processo. Foo Fighters Sonic Highways é, nas palavras de Grohl, "uma carta de amor à história da música americana". Cada episódio investiga a identidade de cada cidade - mostrando como cada região moldou esses músicos em seus anos de formação e, por sua vez, como eles impactaram o tecido cultural de suas cidades natais. Todo artista que aparece no programa, independentemente do gênero ou localidade, começou como um garoto comum com sonhos universais de fazer música e se tornar grande. Grohl fez sua estréia na direção de longa-metragem em 2013 com o mundialmente aclamado Sound City, vencedor do Grammy, uma celebração do elemento humano na criação e gravação de música. Foo Fighters ganhou 11 Grammy Awards, incluindo quatro para Melhor Álbum de Rock, mais do que qualquer outra banda. Estreando na véspera do 20º aniversário do Foo Fighters, o Foo Fighters Sonic Highways pretende "devolver" à próxima geração de jovens músicos. Como o guitarrista e cantor Buddy Guy, um entrevistado da cena de blues de Chicago, explica: "Tudo vem do que veio antes."