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Desde pequena, Viviana adorava as câmeras e fez várias seções fotográficas. Atuou em alguns comerciais antes de se inscrever para o programa Código F.A.M.A. 2ª Edición, onde ficou conhecida. Por estar entre os finalistas do programa, Pedro Damián decidiu convidá-la para atuar em seu novo trabalho Rebelde mexicano. Também Trabalhou em outra novela de Damián: Lola...Érase una Vez. Viviana participou do projeto do CD de Satélite Infantil em 2007, interpretando uma canção de Eli Perez: "Solo pienso en ti".