“O Dia em que Sam Morreu” coloca em cena as escolhas éticas que definem o destino de seis pessoas que se cruzam nos corredores de um grande hospital. Três delas atendem pelo apelido Sam: a juíza Samanta, que aguarda por um transplante de coração; o palhaço Samir, que sofre de Alzheimer, e o Samuel, jovem enfermeiro idealista, que invade o lugar com uma arma.